Varmrätter

Kött (alla rätter serveras med svenskt matvete)

Lammlägg för 1, 2 eller 4 personer 

Brässerad lammlägg med grönsaker, vitlök, 

rödbetspuré och portersås (laktosfritt)

259 kr 480 kr 920 kr

Fasanfile 280kr

Fasanfilé penslad med senap och örtsmul, serveras med fondantpotatis, krämig bovete, spetskål och grönkål, samt en björnbärssås och vitlökscréme

(glutenfritt alternativ finns)

Fisk

Lax för 1 eller 2 personer 

Serveras med stekt potatis och gönsaker samt och vitvinssmörsås med rabarber

219 kr, 409 kr

(glutenfritt alternativ finns) 

Vilt

Kronhjort för 1, 2, eller 4 personer

Serveras med rostade grönsaker och potatis, samt en saffranshollandaise och blomkålspuré (laktosfri)

279 kr, 525 kr eller 1009 kr

(glutenfritt alternativ finns)

Vildsvinsribs 219 kr för en portion, extra ribs 99 kr

glazad med Midgårds glaze, serveras med gratinerade potatis och grönsaker

(glutenfritt alternativ finns)

Vegetariskt

Rostade rotfrukter för 1, 2 eller 4 personer  

Serveras med svampsås och fräsch örtsallad (laktosfri)

175 kr, 320 kr, 590 kr

(glutenfritt alternativ finns)